Detak Media — PT Hatten Bali Tbk (WINE) meresmikan babak baru dalam strategi pengembangan bisnisnya dengan menghadirkan kembali The Cellardoor Jakarta dan meluncurkan Two Islands Fine Tawny, sebuah wine premium bergaya Australia. Inisiatif ini menandai perayaan 32 tahun perusahaan sekaligus menjadi upaya strategis untuk meningkatkan pengalaman konsumen dan memperluas pasar wine premium di Indonesia.

President Director Hatten Bali, Ida Bagus Rai Budarsa, menyatakan bahwa kedua langkah ini mencerminkan komitmen berkelanjutan perusahaan terhadap inovasi dan adaptasi terhadap gaya hidup masyarakat yang kian terbuka terhadap produk wine berkualitas. “Bagi kami, ini bukan sekadar pembukaan kembali sebuah fasilitas ataupun peluncuran produk baru. The Cellardoor Jakarta dan Fine Tawny merepresentasikan visi kami untuk semakin mendekatkan wine kepada masyarakat sekaligus memperkuat posisi Indonesia di peta industri wine dunia,” ujar Ida Bagus Rai Budarsa dalam keterangan resmi, Jumat (31/7/2026).

Sebagai emiten berkode saham WINE, Hatten Bali terus memperkuat strategi jangka panjangnya melalui pengembangan portofolio produk premium dan perluasan pengalaman pelanggan. Perusahaan saat ini membawahi empat merek utama, yaitu Hatten Wines, Two Islands Wines, Two Islands Reserve, dan Dragonfly Wines.

The Cellardoor Jakarta resmi dibuka kembali pada 29 Juli 2026, setelah lima tahun tidak beroperasi. Berlokasi di kawasan Pondok Indah, Jakarta Selatan, fasilitas ini tidak hanya berfungsi sebagai gerai penjualan, tetapi juga menjadi pusat edukasi dan pengalaman wine. Pengunjung dapat menikmati sesi wine tasting, konsultasi, serta eksplorasi seluruh portofolio produk Hatten Bali.

Produk Baru Two Islands Fine Tawny

Bersamaan dengan pembukaan kembali The Cellardoor Jakarta, Hatten Bali memperkenalkan Two Islands Fine Tawny. Ini adalah produk fortified wine bergaya Australia pertama dalam lini Two Islands Wines. Produk ini dibuat menggunakan anggur premium dari South Australia yang telah dimatangkan selama lima tahun menggunakan metode Solera sebelum diproses lebih lanjut di Bali.

Head Winemaker Hatten Bali, James Kalleske, menjelaskan bahwa Fine Tawny hadir untuk melengkapi koleksi Two Islands Wines dan menawarkan pengalaman menikmati wine premium dengan karakter rasa yang lebih kompleks. “Kami berharap setiap gelas Fine Tawny tidak hanya menawarkan cita rasa yang kaya, tetapi juga menghadirkan pengalaman menikmati wine yang lebih bermakna,” ujarnya.

Menanggapi meningkatnya minat masyarakat terhadap gaya hidup premium dan edukasi mengenai wine, Hatten Bali berkomitmen untuk terus menghadirkan inovasi. Inovasi ini mencakup pengembangan produk dan peningkatan pengalaman pelanggan. Two Islands Fine Tawny kini telah tersedia di sejumlah restoran, gerai wine, The Cellardoor Bali, dan The Cellardoor Jakarta.